這次很幸運地,有幸獲選BlogAD廣告大力寫手的徵文活動,前幾天就收到統一生機寄來的一箱【亞麻仁蕎麥養生餅】,總共有四種口味,IMG_3627.JPG

均強調不添加防腐劑、抗氧化劑、氫化油脂、人工色素、 香料、乳化劑、泡打粉、氨粉等對人體可能有害的人工添加劑,且都添加對人體健康有益的【亞麻仁籽】!

亞麻仁籽是什麼呢?大家可能都很陌生,其實這款穀物能提供我們人體無法自我生成的必須脂肪酸--Omega-3多元不飽和脂肪酸,另外還有木酚素能幫助身體抗氧化,對女性同胞來說更能調節體內雌激素含量,因為這木酚素是一種植物性雌激素,就跟我們平常長聽到在黃豆、南瓜子及甘藍中常見的成份是一樣的。最重要的一項功能,是亞麻仁籽能提供膳食纖維,刺激腸蠕動,降低血中膽固醇濃度,增加飽足感並讓大便成形好解~

 

 

 

以下分別是各項餅乾的特色:

1.亞麻仁蕎麥養生餅--奶素、具有養生三寶:小麥胚芽+大豆卵磷脂+啤酒酵母,使用韃靼黃金蕎麥粉&紐西蘭天然奶油!

2.亞麻仁燕麥穀餅--奶素、具有大豆卵磷脂+天然海鹽+亞麻仁籽+燕麥片+小米,強調不添加糖喔!

3.亞麻仁千層酥--奶素、具有天然海鹽+黑糖+亞麻仁籽+燕麥片+天然奶油,強調不使用酥油!

4.亞麻仁養生捲--奶蛋素、具有天然海鹽+雞蛋+亞麻仁籽+天然奶油,情調不使用豬油!

接下來就由我hammer來為大家嘗鮮一下,看看這款強調健康有機的餅乾魅力在哪裡~

首先是【蕎麥養生餅】,打開包裝就看到裡面裝著14小包的小包裝,每一包有21g,共三片,熱量100.4kcal,比一般的餅乾低一些,但成份更健康,可是具有養生三寶的呢!

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看看這餅乾表面佈滿黑色細長狀的,有點像黑芝麻的穀物,就是亞麻仁籽啦!有點暗紅色的小碎塊,應該是小麥胚芽,啤酒酵母特有的香味,在我打開包裝時便散開來,這養生餅咬起來酥脆,偶爾咬到小麥胚芽的顆粒,那口感讓我吃餅乾的速度放慢,更有飽足感~

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再來~燕麥穀餅:

這款燕麥穀餅打開包裝,總共有兩個分包裝,每一個分包裝含50g,每一個包裝大約有7-8條的燕麥穀餅(因為有些裂開來無法估計正確數量),每100g提供460kcal,也就是說若一個人獨享吃掉一個分包裝,會攝取到230kcal的熱量。

經過hammer實際試吃,這款燕麥穀餅所提供的穀物口感,比蕎麥養生餅更厚實、有口感,除了因為厚薄有差別之外,燕麥穀餅所添加的穀物多了燕麥片&小米,因此咬起來更能提供飽足感,香氣除了亞麻仁籽+燕麥經過簡單烘培所散出來的淡淡香味之外,也因為不加糖、不含纖維,讓我吃起來對健康更有益、更沒有負擔~

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噹噹~緊接著是第三種亞麻仁千層酥,愛吃千層酥的我,因為知道千層酥、酥皮等食品的製作,必須要添加酥油才會產生酥脆口感,酥油對健康的危害,大家都知道,所以經常得限制這款食物的攝取數量跟頻率~

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但是!但是!這款亞麻仁千層酥,沒有添加酥油,還能做出酥脆微分層的口感,有點像小塊的方塊酥,但成份比方塊酥更營養、健康,除了一樣有亞麻仁籽之外,甜味部份採用黑糖&天然海鹽來調味,香氣來自於亞麻仁籽+燕麥片+天然奶油,吃起來方塊酥更多了一些咀嚼的口感,也感受到統一生機是很用心地在製作這一系列健康自然的營養點心!因為除了外包裝都採取不透光的鋁箔包裝之外,也都有看到裡面是附有乾燥劑防止食物受潮損壞的!實在是揪感心的啦!

 

最後,養生捲是我這四種裡面最愛的一款,吃到這最後一個,我超期待的,撇開我平常就愛吃蛋捲不說,光看外包裝就很想趕快打開來自己獨享,這養生捲一樣有兩個分包裝,一包內有四條養生捲,所提供的熱量一個分包裝約有549/100*72=395kcal,平均一條約有98kcal的熱量,其實跟我平常在吃的蛋捲熱量差不多,但是~這一款蛋捲所提供的紮實口感,可比擬金山獅子林的手工蛋捲,而且要比較的是芝麻口味的!養生捲用料一點也不手軟,捲皮上面肉眼可見數不清亞麻仁籽,咬一口之後內層的捲皮也一樣有亞麻仁籽散佈在裡頭,讓我吃的一口接一口,一下子就把整包吃光了

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這次試吃,讓我非常的開心,也超級推薦這幾款符合健康概念的營養穀物點心,但是,好吃的東西還是會有熱量,記得還是得攝取適量的點心,搭配定期規律的運動,才能享受美食點心又不發胖喔!

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